repas des producteurs locaux

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

-, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour 1 poste à l'association Aide aux Jeunes Diabétiques, située à Gouville sur Mer. Les dates du contrat sont du 10/04/26 au 28/04/26. Notre association organise des séjours médico - éducatifs pour des enfants âgés de 3 à 12 ans ayant une pathologie chronique : le diabète de type 1. Ces enfants sont pris en charge par une équipe éducative et médicale. Le travail en cuisine est réalisé par 3 personnes, chaque jour. Pas de diplômes attendus. L'envie de faire est un atout pour ce poste. Il n'y a pas de hiérarchie de poste au sein de la cuisine, vous êtes embauchés à titre égal comme agent-e de cuisine. La préparation des repas se fait maison avec des produits locaux et / ou bio et de saison. Nous travaillons avec les producteurs et productrices des alentours. Les menus sont établis en amont, en concertation avec vous. Nous proposons à chaque repas un bar à salades avec des crudités fraiches au choix, puis un plat préparé par vos soins, ainsi que les desserts en fonction des jours (tartes aux fruits, gâteaux...). Il y a à chaque repas des alternatives végétariennes, sans gluten, sans lactose en fonction des régimes des enfants. Nous recherchons une personne[...]